Smoothie Garden: Grow Backyard Garden voor smoothies

Smoothie Garden Guide: Hoe een achtertuin Smoothie Garden te laten groeien

smoothie tuin

Groene smoothies zijn een favoriet onder gezondheidsbewuste mensen, maar ze zijn ook een groeiende trend onder degenen die geen rauw of plantaardig dieet volgen, maar die wel de noodzaak waarderen om de voedingsstoffen in het voedsel dat ze eten te verhogen. Hoewel de meesten van ons beter willen eten of op zijn minst meer fruit en groenten in onze voeding willen opnemen, hebben velen van ons geen tijd om drie keer per dag gezonde maaltijden te bereiden of de wens om de grote hoeveelheid groenten te eten die nodig is om echt te voldoen. ons lichaam heeft nodig.



Hier komen smoothies om de hoek kijken. Het kost minder tijd om een ​​smoothie te bereiden dan om een ​​conventionele maaltijd te bereiden, ze zitten boordevol voedingsstoffen en je kunt verschillende porties fruit en groenten krijgen in één handige, heerlijke, draagbare drank. Het drinken van je greens is veel gemakkelijker dan het eten ervan, vooral als je zoete ingrediënten kunt toevoegen om ze smakelijker te maken en je ze in een herbruikbare to-go-beker kunt gieten om ervan te genieten tijdens je woon-werkverkeer of tijdens het boodschappen doen.



Wanneer u uw groene smoothie-ingrediënten in uw achtertuin kweekt, is het nog sneller en handiger om een ​​gezond ontbijt samen te stellen waarvan u op de loopband of onderweg kunt genieten. Met een beetje planning kun je een smoothietuin ontwerpen die je het hele jaar door producten levert en waar je kunt genieten van een verscheidenheid aan groenten en fruit naarmate de seizoenen veranderen.

Hoe Backyard Smoothie Garden te laten groeien



10 redenen om een ​​achtertuin-smoothietuin te planten

1. U kunt genieten van het gemak door gewoon naar buiten te gaan als u een handvol snijbiet of spinazie nodig heeft. Dit betekent dat u regelmatige uitstapjes naar de supermarkt voor smoothie-ingrediënten kunt vermijden.

2. Smoothies vereisen veel producten en de producten kunnen duur zijn, vooral als je biologisch koopt. U kunt dus geld besparen door thuis fruit, groenten en kruiden te verbouwen voor uw smoothies.

3. Als je je eigen voedsel verbouwt, weet je precies wat er werd gebruikt om het te verbouwen. Hiermee kunt u bepalen wat er op het voedsel staat dat u uw gezin voedt, en kunt u giftige pesticiden en meststoffen vermijden.



4. In plaats van een grote bos of zak bladgroenten te moeten kopen als je maar een handvol nodig hebt, kun je zo veel of zo weinig kweken als je wilt zonder het afval.

5. U kunt producten telen die misschien niet direct verkrijgbaar zijn bij uw plaatselijke kruidenierswinkel. Als je je wilt wagen in de wereld van groenten die verder gaat dan romaine en spinazie, zul je merken dat het veel gemakkelijker is om ze thuis te kweken; in plaats van ze op te sporen in speciaalzaken.

Groene Smoothietuin

6. In de meeste gevallen zijn de meest verse producten het meest voedzaam. De producten die u op uw lokale markt ziet, zijn vaak dagen - of zelfs weken - naar de winkel vervoerd en kunnen dan nog dagen in de schappen liggen voordat u het koopt. Voedingswaarde gaat deze hele tijd verloren. Door groenten en fruit te verbouwen in uw achtertuin, kunt u ze direct na de oogst opeten, wanneer ze op het hoogtepunt van versheid en de meeste voedingsstoffen zijn.

7. Fruit en groenten kunnen aan de wijnstok of plant worden gelaten totdat u klaar bent om ze te gebruiken. Het wordt niet frisser dan rechtstreeks uit je tuin, dus dat is een extraatje. Maar dit betekent ook dat u zich geen zorgen hoeft te maken over hoe u bepaalde soorten producten moet bewaren of dat u voldoende ruimte moet vinden om alles op te slaan.

8. Als we producten in de winkel kopen, gaat het vrij snel slecht. Dit betekent dat je ofwel om de paar dagen naar de winkel moet en hoopt dat je de juiste hoeveelheid koopt, of dat je uiteindelijk veel weggegooid voedsel krijgt. Een moestuin in de achtertuin kan u helpen om producten bij de hand te hebben wanneer u ze nodig heeft, en de versheid betekent dat ze langer houdbaar zijn als u ze eenmaal binnen heeft gebracht.

9. De locavore-beweging, die zich richt op het eten van voornamelijk of alleen lokaal geproduceerd voedsel, is een beweging naar een betere gezondheid en een beter milieubeheer. Als dit u interesseert, wordt het niet lokaaler dan uw eigen achtertuin.

10. Mensen zullen eerder gezonde veranderingen aanbrengen als ze gemakkelijk en gemakkelijk zijn en niet veel extra tijd en moeite vergen. Dus als je geïnteresseerd bent in een gezondere levensstijl door smoothies vol voedingsstoffen in je dieet op te nemen, dan is het waarschijnlijker dat je door sommige ingrediënten in de moestuin van je achtertuin te laten groeien, je eraan vasthoudt.

groentetuin voor groene drankjes

15 groenten en fruit om te groeien in je smoothietuin

Bij het plannen van uw smoothietuin is een van de eerste stappen het maken van een lijst met uw favoriete smoothie-ingrediënten. Als je nieuw bent in het maken van sap of het maken van smoothies, kun je een lijst maken van de ingrediënten waarvan je denkt dat je ze misschien lekker vindt. U kunt uw lijst ook baseren op de voedingswaarde van bepaalde soorten producten, zoals het verhogen van uw inname van antioxidanten, vitamine A of vitamine C.

Hier zijn 15 veelvoorkomende smoothie-ingrediënten die je misschien in je achtertuin wilt laten groeien.

1. Wortelen - Wortelen zijn een nietje in de wereld van groene smoothies en zitten boordevol vitamine A. Dat zijn ze ook makkelijk 'om te groeien , en je kunt de wortelgroenten zelfs gebruiken in salades of smoothies. Als extra bonus kan hun zoetheid de bitterheid van sommige bladgroenten temperen.

2. Boerenkool - Boerenkool is een favoriet onder gezondheidsbewuste mensen en is heel gemakkelijk te kweken. Hij geeft de voorkeur aan koeler weer, dus je hebt meer kans op een succesvolle oogst als je deze plant om te oogsten in de late winter of lente.

3. Aardbeien - Bessen van welke soort dan ook zijn een zoete, gezonde toevoeging aan smoothies, maar aardbeien zijn bijzonder gemakkelijk te kweken in Zuid-Californië. Ze voegen ook vitamine C toe aan de mix en overtollig fruit kan worden ingevroren voor gebruik in toekomstige smoothies.

4. Peterselie - Dit ontgiftende kruid kan worden gekweekt in containers op uw binnenplaats , 'in verhoogde tuinbedden of in de grond. Het is heel gemakkelijk te kweken, voegt een beetje vitamine A en vitamine C toe en is ook een handig kruid om bij de hand te hebben voor andere culinaire doeleinden.

groene dranktuin

5. Tomaten - Makkelijk te kweken en een standaard in de meeste tuinen, tomaten zijn geweldige toevoegingen aan groene smoothies. Meng ze met wat basilicum, knoflook, ui en peterselie, en je hebt een hartige smoothie waar je voor terugkomt.

6. Snijbiet - Snijbiet is gemakkelijk te kweken en is beter bestand tegen warmer weer dan de meeste bladgroenten, waardoor het een uitstekende keuze is voor gebruik in kust- en kusttuinen in Zuid-Californië. Geef je smoothies een boost van antioxidanten, vitamine A en C en magnesium met dit specifieke soort producten. Een ander leuk ding over snijbiet is dat je kunt nemen wat je nodig hebt, en het zal doorgaan met het produceren van meer bladeren die je kunt oogsten.

7. Spinazie - Slechts één kopje spinazie bevat meer dan de helft van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid vitamine A, wat een van de redenen is waarom deze gemakkelijk te kweken bladgroente favoriet is onder liefhebbers van groene smoothies. Dit is er weer een die blijft produceren terwijl je bladeren afknipt voor gebruik in je ochtendsmoothies.

8. Gemberwortel - Dit is niet iets dat gewoonlijk in Amerikaanse tuinen wordt gekweekt, maar het is eigenlijk heel gemakkelijk te kweken. Je kunt gewoon een stuk in de supermarkt kopen, het in grote stukken snijden, het in aarde leggen en acht of negen maanden genieten van het uiterlijk van de resulterende bladeren. Dan kun je de wortel oogsten en opnieuw beginnen. Gemberwortel wordt grotendeels gebruikt als medicinaal kruid dat gebruikt kan worden in thee of smoothies, maar het geeft ook een kick aan hoofdgerechten.

hoe je een groene dranktuin laat groeien

9. Bieten en bietengreens - Bieten zitten boordevol vitamine A en antioxidanten en er wordt beweerd dat ze leverzuiverende eigenschappen hebben. Deze gezonde knolgewas kan worden gebruikt in salades en geroosterde groentegerechten en kan je ochtendsmoothies een mooie roze tint geven. Gooi de greens niet weg, want je kunt ze ook toevoegen aan je smoothies of sauteren als bijgerecht.

10. Basilicum - Basilicum zit er vrij standaard in kruidentuinen en is een heerlijke toevoeging aan pasta's, soepen, stoofschotels en meer. Het kan ook voeding en een smaakversterking toevoegen aan hartige groene smoothies. Kweek deze in de volle grond, in bloembedden, in verhoogde tuinbedden of in bakken op je terras. Je kunt het zelfs in een kruidentuin op de vensterbank laten groeien.

11. Munt - Munt is zo gemakkelijk te kweken dat het als invasief wordt beschouwd, dus deze moet worden beperkt tot een container of bloembed met een goede rand. Munt aan smoothies toevoegen is de perfecte manier om de smaak te verbeteren als groene smoothies iets te groen smaken.

12. Knoflook - Niet doen moestuin is compleet zonder knoflook, en slechts een kleine hoeveelheid van dit gezonde voedsel geeft smoothies een smakelijke kick. Knoflook wordt van oudsher voor verschillende medicinale doeleinden gebruikt, waaronder het afweren van verkoudheid, het verlagen van de bloeddruk en het beheersen van cholesterol. Het is ook een goede bron van mangaan en vitamine B6.

achtertuin groene drinktuin

13. Avocado's - Avocado's zijn goede bronnen van kalium, magnesium, vitamine B6, vitamine C en vezels. Het zijn ook geweldige toevoegingen aan enkele verrassende gerechten, zoals chocoladepudding en smoothies. Ze geven de mix een romige textuur, evenals al hun gezondheidsvoordelen.

14. Perziken - Perziken zijn een ander steenfruit (zoals avocado's) dat een geweldige aanvulling is op smoothies. Verpakt met vezels en verschillende mineralen - zoals kalium, calcium, fosfor, magnesium en ijzer - kan deze zoete vrucht de bitterheid van sommige groenten verminderen en tegelijkertijd voeding toevoegen aan je ochtendsmoothies.

15. Bramen - Hoewel de meeste mensen er niet aan denken om bramen te telen in Zuid-Californië, doen ze het eigenlijk beter in hitte dan veel andere bessen. Ze slapen in de winter, dus zorg ervoor dat je genoeg oogst om te bevriezen, zodat je het hele jaar door bramensmoothies kunt krijgen.

super greens tuin

Kweek je eigen smoothie-ingrediënten: aanvullende tips

Misschien wil je ook wat andere items bij de hand houden om nog meer voeding in je smoothies te stoppen. Enkele voorbeelden zijn gemalen lijnzaad, chiazaad, cacaopoeder en maca-wortel.

Je kunt duizenden smoothierecepten online vinden, maar het is ook leuk om je eigen brouwsels te maken van wat er in je tuin beschikbaar is.

Als je geen krachtige blender hebt, zoals een BlendTec of Vitamix, wil je misschien eerst je bladgroenten in je blender doen en ze dan volgen met zwaardere groenten en fruit die ze zullen verzwaren voor een betere menging.

Photo Credits (in volgorde van verschijning): morgueFile, kzinn; mortuariumFile, gleangenie; mortuariumbestand, het succes; morgueFile, MaxStraeten; mortuariumbestand, 5demayo; morgueFile, MGDboston; morgueFile, clarita; mortuariumbestand, Seemann

Populaire Berichten