10 tips voor het hosten van een Thanksgiving-diner in de buitenlucht

10 tips voor het hosten van een Thanksgiving-diner in de buitenlucht

Een Thanksgiving-diner in de buitenlucht organiseren

Als je van plan bent dit jaar je eerste Thanksgiving in de buitenlucht te organiseren of als je een gevestigde traditie wilt verbeteren, dan zijn hier 10 tips voor het organiseren van een al fresco-affaire om je te inspireren en je in de Thanksgiving-geest te brengen.



10 tips voor het hosten van een Thanksgiving-diner in de buitenlucht

1. Plan voor uw huisdieren.



Als uw huisdieren meestal in uw achtertuin rondhangen, maar dat is ook de plek waar u uw Thanksgiving-diner buiten organiseert, heeft u een plan nodig. Gewoon binnen houden tijdens het feest zal waarschijnlijk niet werken, aangezien uw gasten waarschijnlijk door het huis moeten om in uw achtertuin te komen en waarschijnlijk naar binnen moeten om de faciliteiten te gebruiken.

Als u een slaapkamer heeft waar uw honden of katten comfortabel kunnen rondhangen met minimale stress terwijl uw gasten daar zijn, is dat misschien de beste oplossing. Als uw garage ruimte heeft, veilig is en niet te koud is, kan dat ook werken.



Als je de tijd en het budget hebt voor een mini-huisverbeteringsproject vóór Thanksgiving, zou je dat ook kunnen bouw een hondenren om ervoor te zorgen dat uw harige vrienden een veilige, afgelegen plek hebben waar ze comfortabel kunnen slapen of spelen terwijl u gasten vermaakt.

Klassiek huis in Palm Beach Foto door GIL WALSH INTERIORSOntdek traditionele ideeën voor terrasontwerp

2. Informeer vooraf naar dieetbeperkingen.

Tegenwoordig kun je vrijwel garanderen dat de vriendin van je zoon veganistisch is, de nieuwe echtgenoot van je tante glutenvrij is of dat je neef onlangs heeft ontdekt dat ze allergisch is voor maïs. Om hoofdpijn te voorkomen en ervoor te zorgen dat iedereen iets te eten heeft, dient u uw gasten vooraf te vragen naar dieetbeperkingen. Zorg ervoor dat u uzelf voldoende tijd geeft om uw menu te plannen of dienovereenkomstig aanpassingen aan te brengen.



3. Overweeg buitenkeukenvriendelijke bijgerechten.

Het is moeilijk om een ​​uitstekende gastheer te zijn als u thuis aan het koken bent terwijl uw gasten op uw terras rondhangen. Door bijgerechten te kiezen die in uw buitenkeuken kunt u dichter bij uw gasten blijven en tijdens het koken op familienieuws bijpraten.

Een verscheidenheid aan salades kan gemakkelijk buitenshuis worden gemaakt met weinig meer dan wat aanrechtruimte en een paar keukengerei. Het is dus gewoon logisch om ook warme bijgerechten te kiezen die in je kunnen worden gekookt buitenkeuken terwijl je bezig bent.

Voorbeelden van bijgerechten die op uw terrasgrill kunnen worden gekookt, zijn:

  • Maïskolven
  • Knoflookbrood
  • Diner broodjes
  • Gegrilde courgette
  • Gegrilde kool
  • Groentespiesjes
  • Worstjes
  • Gevulde Portobello-paddenstoelen

Als uw buitenkeuken een kookplaat heeft of uw grill een brander aan de zijkant heeft, worden uw opties verder uitgebreid met:

  • Bonen
  • Chili
  • Quinoa
  • Rijst
  • Gesauteerde bladgroenten
  • Pasta

Je kunt zelfs je jus maken terwijl je met je gasten praat als je ervoor kiest om het grootste deel van je Thanksgiving-maaltijd buiten te bereiden.

Buitenkeuken

4. Overweeg om te kiezen voor een niet-traditionele Thanksgiving-maaltijd.

Je kunt zeker een kalkoen en alle traditionele garnituren in je serveren buiten 'eetkamer , maar als je de viering van dit jaar buiten neemt, waarom zou je dan niet ook overwegen om het menu te veranderen?

Als je de kalkoen overslaat, kun je misschien voorkomen dat je om 4.00 uur opstaat om met de maaltijd te beginnen - zorg er wel voor dat geen van je gasten kapot zal zijn als er geen zelfgemaakte kalkoen op tafel staat. Of je er nu voor kiest om het traditionele hoofdgerecht te maken of niet, je kunt van kant wisselen en dingen een beetje frisser en gezonder maken met toevoegingen zoals boerenkoolsalade, broccolisla, champignons en wilde rijstvulling, of edamame met een vleugje zeezout.

Je zou zelfs kunnen overwegen om van je Thanksgiving-diner een potluck-affaire te maken, wat vooral populair is voor vakantiefeesten die bestaan ​​uit een groep vrienden die samenkomen omdat ze ofwel geen familie hebben om te bezoeken of te ver weg wonen om voor Thanksgiving naar hun geboorteplaats te reizen Dag.

5. Bereid je voor om je gasten warm te houden.

Terwijl inwoners van Zuid-Californië het geluk hebben te kunnen genieten van hun buiten 'leefruimtes op elk moment van het jaar moeten we soms stappen ondernemen om ervoor te zorgen dat onze gasten zich op hun gemak voelen. Eind november zou dit kunnen betekenen dat we kouder weer moeten bestrijden en 'onze gasten warm houden

Er zijn tal van manieren om dit te bereiken terwijl u zich buiten vermaakt, waaronder draagbare terrasverwarmers, een draagbare of ingebouwde vuurplaats, een buitenhaard of chimeneas.

Als u uw gasten bijzonder gezellig wilt houden en hen wilt aanmoedigen om een ​​tijdje te blijven, kunt u elke gast ook een geschenkmand met een plaid en comfortabele pantoffels voor binnen / buiten geven.

Outdoor Thanksgiving Cocktail Hour bij Fire Pit

6. Organiseer activiteiten om de kinderen bezig te houden.

Als je Thanksgiving-diner gasten van alle leeftijden omvat, zet dan een knutseltafel of activiteiten op om de kinderen bezig te houden en plezier te hebben. Het is het beste om dit van tevoren op te zetten en een gezinslid te maken dat de leiding heeft over het ambachts- en activiteitengebied. Hierdoor kunt u zich concentreren op het bereiden van de maaltijd en het verzorgen van uw taken tijdens de bijeenkomst.

7. Maak een plan voor uw maaltijdbereidingen.

Zorg ervoor dat u, voordat de dag aanbreekt, een plan heeft voor hoe, wanneer en wat u kookt. Als u de hele maaltijd binnen klaarmaakt en deze gewoon op uw terras serveert, zal uw maaltijdbereiding er waarschijnlijk veel uitzien zoals in elk ander jaar. Als u echter van plan bent om een ​​deel of de hele maaltijd buiten te koken, kunt u stress op Thanksgiving-ochtend vermijden door van tevoren uw maaltijdbereidingsplan op te stellen.

Bepaal welke gerechten je binnen kookt en welke je buiten kookt. Zodra u deze lijst heeft, kunt u een inschatting maken van de tijd die elk gerecht in beslag neemt en in welke volgorde u ze moet bereiden. Als het mogelijk is om een ​​deel van de gerechten de dag ervoor klaar te maken en ze gewoon weer op te warmen of uit de koelkast te halen om ze op je bijeenkomst te serveren, kan Thanksgiving Day ook soepel en met minder stress verlopen.

Winter Tablescape Foto door Rikki SnyderMeer foto's van de eetkamer

8. Creëer een tablescape die geschikt is om buiten te eten.

U zult waarschijnlijk een middelpunt en serviesgoed willen toevoegen dat een herfstthema kan hebben of dat specifiek is ontworpen om de essentie van Thanksgiving uit te stralen. Dit type thema leent zich uitstekend voor entertainment buitenshuis en maakt het mogelijk om de natuur naadloos in uw tablescape te brengen. U moet er echter wel voor zorgen dat uw tafeldecoratie geschikt is voor gebruik buitenshuis. Als u bijvoorbeeld papieren borden of dunne placemats met weinig gewicht gebruikt, kan dit betekenen dat u ze moet achtervolgen als een zacht briesje ze over uw tuin blaast.

Als er veel kinderen op uw gastenlijst staan, kunt u overwegen borden en kopjes te gebruiken die niet gemakkelijk kapot gaan als ze op uw bestrating 'stenen terras of betonnen looppaden.

Door het decor van je tafelblad eenvoudig te houden, kun je je dag stressvrij houden, dus ontwerp vooral een tafellandschap dat gemakkelijk in elkaar te zetten is (door items te kopen of te maken) en dat ook buitenshuis goed zal werken.

9. Als u feestartikelen gaat huren, reserveer deze dan vroeg.

Het huren van tafels, stoelen, linnengoed en serviesgoed is een gemakkelijke manier om ervoor te zorgen dat u uw hele gastenlijst kunt huisvesten zonder extra's te kopen die u de rest van het jaar bewaart. Het huren van feestartikelen kan ook de stress op het gebied van feestplanning verminderen en kan het opruimen vergemakkelijken.

Als uw Thanksgiving-feestplanning het huren van serviesgoed of tafels omvat, bel dan vroeg uw plaatselijke feestverhuurbedrijf om uw reservering te maken en het ophalen of bezorgen te plannen. Dit is vooral belangrijk als u in een kleinere stad woont met minder verhuurbedrijven die het gebied bedienen.

Toronto Loft Foto door ElteOntdek ideeën voor het ontwerpen van industriële thuisbars

10. Overweeg een cocktailuurtje.

Het is moeilijk om al uw gerechten perfect te timen zodat ze klaar zijn met koken op het moment dat uw gasten arriveren. Door een cocktailuurtje voor het diner in te stellen, geeft u uzelf de tijd om de laatste hand te leggen aan uw perfecte maaltijd of eventuele rampen op het laatste moment op te lossen. Je kunt het cocktailuurtje altijd verkorten als alles sneller samenkomt dan gepland of het verlengen en je gasten elkaar een beetje beter laten leren kennen als je wat extra tijd nodig hebt.

Om van uw cocktailuurtje een stressvrije aanvulling op uw Thanksgiving-diner te maken, kunt u voor het feest eenvoudig een paar flessen wijn openen of een kenmerkende cocktail in bulk maken en uw gasten vervolgens zelf laten serveren.

Outdoor Thanksgiving: verder lezen

Als je dit jaar klaar bent voor een Thanksgiving in de buitenlucht en nog meer tips wilt voor het voorbereiden van je outdoor 'woonkamer , hier zijn eerdere berichten die nuttig kunnen zijn.

Populaire Berichten